2. 山西省农业科学院农业环境与资源研究所 太原 030031;
3. 山西省农业科学院 太原 030031;
4. 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 北京 100081
2. Institute of Agricultural Environment and Resource, Shanxi Academy of Agricultural Sciences, Taiyuan 030031, China;
3. Shanxi Academy of Agricultural Sciences, Taiyuan 030031, China;
4. Institute of Agricultural Resources and Regional Planning, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China
盐碱地改良措施包括水利工程措施、化学改良措施和农业改良措施。水利工程措施是最早采用、也是效果最好的改良措施, 但需要大量的淡水资源和投资, 且用于维护与管理的代价也较大。化学改良措施是通过施用化学物质来降低土壤较高的pH, 但化学措施必须与农田基本建设和水利措施相结合。目前燃煤电厂脱硫副产品脱硫石膏已替代天然石膏用于盐碱地改良, 但个别电厂的脱硫石膏中某些重金属含量较高, 长期或过量施用存在重金属污染土壤和进入食物链的风险[1], 还人为地增加土壤盐分含量。农业改良措施是通过精耕细作、浅沟种植、地面覆盖、增施有机肥改善土壤结构等措施减少土表水分蒸发和抑制盐分上移表聚与耕层积盐, 或通过筛选耐盐、喜盐的作物进行适应性种植, 但农业改良措施改良盐碱地的效果均受到水源、改良时间、土壤含盐量及盐碱化程度等条件的制约。
大同盆地是山西省盐碱地主要分布区, 面积20.4万hm2, 占全省盐碱地面积的66%[2], 类型复杂、苏打含量高, 表层含盐量高, 但土地资源丰富, 开发潜力巨大。大同盆地气候属暖温干旱大陆性季风气候, 平均海拔1 100 m, 年均温7.0 ℃左右, 多年平均降雨量398.9 mm, 蒸发量1 876 mm, 70%的降雨主要集中在7—9月。气候冷凉、春旱严重。20世纪90年代以来, 随着地下水位整体下降, 土壤盐碱程度有所降低, 但大面积分布的中度及中度以上苏打盐碱地, 土壤有机质及养分含量低、土壤结构差、种植效益不佳, 严重影响该区域农业生产和畜牧养殖的可持续发展。
绿肥是清洁的有机肥源, 也是现代生态农业的重要组成部分[3-4]。翻压绿肥能够明显提高土壤酶活性和土壤肥力水平[5-7], 改善土壤的物理性状, 提高土壤有机质和各种矿质养分含量[8-10]。豆科绿肥可以利用根部根瘤菌的固氮作用, 增加土壤中的氮含量[11], 绿肥可以通过自身的生长降低土壤对磷的吸附和富集作用, 还可以通过自身的氧化还原过程, 活化土壤中难以被利用的磷和钾[12]。绿肥作物普遍具有较强的适应性和耐盐碱能力。李燕青等[13]研究表明, 毛叶苕子(Vicia villosa Roth.)、田菁(Sesbania cannabina Poir.)、紫花苜蓿(Medicago sativa L.)均可在全盐量2~4 g·kg-1的中度氯化物-硫酸盐盐渍土上种植。王晓栋[14]研究认为在沙打旺(Astragalus adsurgens Pall.)、柠条(Caragana korshinskii Kom.)、毛叶苕子、红豆草(Onobrychis viciaefolia Scop.)、黄花草木樨[Melilotus officinalis (L.) Desr.]和扁蓿豆[Melissilus ruthenicus (L.)]这几种作物中, 毛叶苕子和黄花草木樨具有较强的耐盐性。蔺海明等[15]研究表明种植翻压毛叶苕子可明显降低土壤中可溶性盐分, 同时可以改变可溶性盐分和盐离子层次分布及盐分离子组成, 有效地防止土壤次生盐渍化。黑麦草(Lolium perenne L.)也具有耐瘠薄和耐盐特性[3, 16], 箭筈豌豆(Vicia sativa L.)耐旱耐瘠, 是山西省北部常见的旱地绿肥作物, 很容易获得种子。本研究选取毛叶苕子、田菁、草木樨、紫花苜蓿、箭筈豌豆和黑麦草等6种绿肥种植于中度苏打盐碱地, 研究不同绿肥作物在试区适应性差异及其改土培肥效果, 为绿肥高效利用提供实证和技术支持。
1 材料与方法 1.1 试验地概况田间试验于2015年5月—2016年9月在山西省山阴县古城镇古城村(9°25′28″N, 112°55′34″E)进行。该试验地海拔940 m, 属温带干旱大陆性季风气候。年均气温7.0 ℃, 年均降水量410 mm, 季节性分布不均, 多集中于夏、秋季, 雨热同季; 蒸发量为1 870 mm, 强烈蒸发期在春季和秋季; 初霜期为9月下旬, 无霜期130 d, 作物一年1熟。该试区除冬前可引水灌溉1次外, 基本属于雨养农业区。供试土壤为碱化潮土, 质地为轻壤, 试验地耕层土壤(0~20 cm)农化性状为:有机质3.32 g·kg-1, 全氮0.31 g·kg-1, 碱解氮3.25 mg·kg-1, 速效磷3.36 mg·kg-1, 速效钾96.2 mg·kg-1, 全盐量1.16 g·kg-1, pH9.12, 电导率(EC)3.31 ms·cm-1, 碱化度(ESP)13.2%。
1.2 试验材料试验所用土库曼毛苕、华东田菁、黄花草木樨、‘中苜1号’紫花苜蓿、‘春箭筈豌豆3号’、雅晴黑麦草等绿肥品种由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所提供, ‘瑞德2号’青贮玉米(Zea mays L.)从当地农资市场购买。
1.3 试验设计与田间管理绿肥种植试验共7个处理:对照(不种绿肥, 休闲), 种植毛叶苕子、田菁、草木樨、箭筈豌豆、紫花苜蓿和黑麦草, 采用随机区组设计, 每处理重复3次, 共21个小区。小区之间筑40 cm×30 cm的地埂, 小区面积30 m2(6 m×5 m)。
2015年6月12日结合整地, 施入复合肥(N-P2O5-K2O=15-10-5)375 kg·hm-2。6月15日条播绿肥, 播种量(参照各种绿肥常规播种量)分别是:毛叶苕子60 kg·hm-2、田菁60 kg·hm-2、草木樨15 kg·hm-2、箭筈豌豆60 kg·hm-2、紫花苜蓿15 kg·hm-2和黑麦草30 kg·hm-2; 出苗后30 d中耕除草1次, 生长期间不施肥、不灌溉。9月25日收获地上部、切碎后就地均匀撒施, 之后用小型机械翻压。2015年11月10日引水冬灌1次, 灌水量为900 m3·hm-2。2016年4月25日结合整地, 撒施复合肥(N-P2O5-K2O=18-12-5)750 kg·hm-2作底肥, 旋耕20 cm, 5月2日播种青贮玉米, 行距50 cm, 播种量45 kg·hm-2; 出苗后30 d左右中耕1次, 乳熟期收获。
1.4 样品采集与测定方法2015年绿肥出苗后, 每隔15 d左右用交叉法在各小区采取耕层0~20 cm混合土样, 用于土壤含水量、pH及EC变化的动态监测; 绿肥翻压前每小区选取平均长势的2 m×3 m样方, 测定绿肥地上部生物量并随机抽取1 000 g左右鲜样, 称重后在烘箱内90 ℃杀青30 min, 60 ℃条件下烘干48 h, 称重、粉碎后装瓶, 用于测定全氮、全磷和全钾, 根据测定结果推算不同翻压绿肥处理地上部返回土壤的养分数量。2016年4月28日整地前在各小区随机采取0~20 cm混合土样, 风干处理后室内分析土壤pH、EC、有机质、全氮、碱解氮、速效磷和速效钾。青贮玉米乳熟期分别收获各小区, 测定产量。
土壤pH采用酸度计测定(土水比为1:2.5), EC采用电导仪测定(土水比为1:5);土壤有机质、全氮、碱解氮、速效磷和速效钾均采用常规方法测定; 青贮玉米蛋白质含量采用浓H2SO4-H2O2消煮, 半微量凯氏定氮法测定全氮后乘系数6.25得出[17]。
1.5 试验数据分析试验数据采用Microsoft Excel 2003和SPSS 13.0统计软件进行统计分析。各处理间的差异显著性用Fisher’s LSD检验。
2 结果与分析 2.1 绿肥生长期间0~20 cm土层土壤含水量、pH和EC的变化 2.1.1 种植绿肥期间土壤含水量的变化由图 1可知, 不同处理的土壤含水量在绿肥生长期间均呈先波动上升、后波动下降的动态变化趋势。绿肥生长前期(6月23日—7月25日), 对照与种植不同绿肥的小区, 其0~20 cm土层土壤含水量无显著差异。绿肥生长中后期(8月9日—9月23日), 6个种植绿肥处理的土壤含水量比对照提高1.0~6.2个百分点, 分析显示, 除8月9日田菁处理的土壤含水量与对照之间不显著外, 其他种植绿肥处理4个监测期的土壤含水量均与对照之间差异显著(P < 0.05), 表明种植绿肥增加了地表覆盖, 可显著保蓄土壤水分。5个豆科绿肥处理0~20 cm土层土壤含水量均显著高于禾本科绿肥黑麦草处理的土壤含水量, 其中毛叶苕子和草木樨2个处理的土壤含水量比黑麦草处理提高1.2%~5.2%和1.0%~5.0%。
由图 2可知, 在绿肥生长前期(6月23日—7月25日), 6个绿肥处理的0~20 cm土层土壤pH与对照相比变化不大, 绿肥生长中后期(8月9日—9月23日), 6个绿肥处理的土壤pH均低于对照。分析结果显示, 绿肥生长中后期, 黑麦草处理4个监测期的土壤pH与对照之间差异不显著, 毛叶苕子、田箐、草木樨、紫花苜蓿和箭筈豌豆等5个豆科绿肥处理4个监测期的土壤pH均与对照之间差异显著,其中毛叶苕子处理和草木樨处理的土壤pH最低。5个豆科绿肥处理中后期土壤pH均与禾本科绿肥黑麦草处理的土壤pH之间差异显著, 其中毛叶苕子和草木樨处理中后期的土壤pH分别比黑麦草处理降低0.06~1.30和0.06~1.27。
从图 3看出, 7个处理的土壤EC在绿肥生长前期(6月23日—8月9日)均呈现持续降低的趋势, 但在绿肥生长中期(8月9日)之后各处理的土壤EC形成不同分化:对照区土壤EC先缓慢升高, 到绿肥翻压前快速上升; 黑麦草处理的土壤EC呈持续缓慢升高趋势; 紫花苜蓿、箭筈豌豆和田菁3个处理的土壤EC变化相对稳定; 毛叶苕子和草木樨2个处理的土壤EC呈持续稳定下降趋势。分析结果显示, 绿肥生长中后期的4个监测期, 6个绿肥处理的土壤EC监测值均与同期对照之间差异显著。表明种植绿肥可有效降低土壤EC, 5个豆科绿肥处理降低土壤EC的幅度均大于禾本科绿肥黑麦草处理, 其中以毛叶苕子处理和草木樨处理降低土壤EC的幅度较大, 分别比黑麦草处理降低土壤EC 0.08~0.51 mS·cm-1和0.07~0.47 mS·cm-1。
由表 1可知, 5种豆科绿肥的翻压量达17 882~ 35 521 kg·hm-2, 黑麦草的翻压量为8 221 kg·hm-2, 5种豆科绿肥的翻压量与黑麦草的翻压量之间差异显著; 5种豆科绿肥N、P2O5、K2O的养分还田量分别为68.0~195.4 kg·hm-2、12.5~58.8 kg·hm-2和72.4~127.9 kg·hm-2, 均显著高于黑麦草的N、P2O5、K2O的养分还田量, 因此翻压绿肥可以还田大量的有机物料和矿质养分, 从而有利于改善土壤肥力。就不同种类绿肥的N、P2O5、K2O养分还田量而言, 翻压毛叶苕子、草木樨、紫花苜蓿和箭筈豌豆4种绿肥的养分还田量为N > K2O > P2O5, 翻压田菁和黑麦草的养分还田量则表现为K2O > N > P2O5。本试验条件下, 不同绿肥翻压后返回土壤N、P2O5、K2O的养分总量由大到小的顺序为毛叶苕子 > 草木樨 > 紫花苜蓿 > 箭筈豌豆 > 田箐 > 黑麦草, 其中翻压毛叶苕子和草木樨比翻压黑麦草返回土壤N、P2O5、K2O的养分增加179.8 kg·hm-2和150.3 kg·hm-2、40.9 kg·hm-2和36.2 kg·hm-2、65.0 kg·hm-2和93.4 kg·hm-2。
表 2表明, 与对照相比, 翻压绿肥处理的土壤pH降低0.01~0.08, 有机质提高0.42~1.86 g·kg-1、全氮提高0.05~0.34 g·kg-1, 碱解氮、速效磷和速效钾分别提高0.5~32.3 mg·kg-1、0.42~4.65 mg·kg-1和3.8~26.1 mg·kg-1, 其中5个翻压豆科绿肥处理的土壤pH显著降低, 土壤有机质、全氮及速效养分含量显著提高, 而翻压禾本科绿肥黑麦草处理仅土壤有机质和速效钾含量显著提高。翻压豆科绿肥培肥土壤的效果优于翻压禾本科绿肥, 其中翻压毛叶苕子和翻压草木樨2个处理对提高土壤肥力的效果最显著。
从图 4可知, 在7个试验处理中, 翻压毛叶苕子处理的青贮玉米鲜草产量最高, 达45 997 kg·hm-2, 其次是翻压草木樨处理的青贮玉米鲜草产量, 达42 803 kg·hm-2, 对照的青贮玉米鲜草产量最低, 为26 606 kg·hm-2。6个翻压绿肥处理轮作青贮玉米的鲜草产量分别比对照提高19 391 kg·hm-2、4 658 kg·hm-2、16 197 kg·hm-2、12 910 kg·hm-2、7 401 kg·hm-2和1 294 kg·hm-2, 比对照分别增产72.9%、17.5%、60.9%、48.5%、27.8%和4.87%, 其中5个翻压豆科绿肥轮作青贮玉米处理的鲜草产量均显著高于黑麦草轮作青贮玉米处理与对照, 而翻压黑麦草处理轮作青贮玉米的鲜草产量与对照之间差异不显著。本试验条件下, 5个翻压豆科绿肥处理中, 毛叶苕子和草木樨处理的青贮玉米鲜草产量分别比黑麦草处理提高18 097 kg·hm-2和14 903 kg·hm-2。
蛋白质是青贮玉米品质的重要指标之一, 提高青贮玉米蛋白质含量在生产中具有重要意义。从图 5看出, 5个翻压豆科绿肥处理的青贮玉米蛋白质含量均与黑麦草处理和对照的青贮玉米蛋白质含量之间差异显著, 而翻压黑麦草处理的青贮玉米蛋白质含量与对照之间差异不显著。6个翻压豆科绿肥处理中, 毛叶苕子处理的蛋白质含量最高, 为94.7 mg·g-1, 草木樨处理为90.4 mg·g-1, 黑麦草处理为71.2 mg·g-1, 5个翻压绿肥处理的青贮玉米蛋白质含量比对照提高10.2~23.9 mg·g-1, 而翻压黑麦草处理青贮玉米的蛋白质含量仅比对照提高0.4 mg·g-1。与翻压禾本科绿肥相比, 翻压豆科绿肥给土壤提供了更多的N素, 提高了青贮玉米的蛋白质含量, 从而改善了青贮玉米品质, 其中毛叶苕子处理和草木樨处理青贮玉米蛋白质含量分别比黑麦草处理提高23.5 mg·g-1和19.2 mg·g-1。
盐碱地耕层土壤含水量的变化与土壤盐分的上下迁移与表聚密切相关。本研究过程中监测种植绿肥生长期耕层土壤含水量、pH和EC的变化, 在于了解不同绿肥在不同生长时期对耕层土壤蓄水保墒、抑制土壤盐分表聚与改良盐碱地的效果。本研究表明, 绿肥生长前期, 不同监测期不同绿肥处理与对照(不种植绿肥)土壤含水量呈波动上升趋势, 但各处理之间土壤含水量相差不大; 而在绿肥生长中后期, 除禾本科绿肥黑麦草处理外, 5个豆科绿肥处理的土壤含水量与对照之间差异显著。这一方面与当地自然降雨有关, 另一方面与绿肥的适应性(耐盐碱、耐旱特性)与生长特性有关:绿肥生长前期, 植株个体和群体较小, 覆盖地表率低, 土表蒸发量大。绿肥生长中后期, 适应性较强的豆科绿肥随着群体不断增大和地表覆盖度的增加, 抑制了地表水分的蒸发, 保蓄了土壤水分, 提高了耕层土壤含水量。其中毛叶苕子、草木樨两种绿肥适应性强、生长速度快、分枝多, 群体和地表覆盖率快速增大, 因此毛叶苕子处理和草木樨处理保蓄土壤水分的效果最显著。比较而言, 供试的5种豆科绿肥在盐碱地的适应性均优于禾本科绿肥黑麦草。在盐碱地推广种植绿肥时, 为获得较高的绿肥生物量, 应选择适应性强、生长速度快的豆科绿肥并适时早播。
土壤pH、EC是衡量盐碱地土壤盐碱程度与盐碱地改良效果的重要指标。本研究表明, 种植绿肥可降低耕层土壤pH和EC, 可能是绿肥生长过程中根系分泌的有机酸中和了土壤胶体上的CO32-和HCO3-, 降低了土壤pH, 同时绿肥覆盖地表减少了土壤水分的直接蒸发, 提高了耕层土壤含水量, 从而抑制了土壤中盐分离子向地表迁移和聚集, 降低了土壤EC。本研究结果与魏忠平等[18]盐碱地种植田菁、苜蓿降低土壤pH、含盐量的研究结论相一致。
3.2 翻压绿肥显著提高盐碱土的土壤肥力土壤有机质是衡量土壤肥力状况的重要指标, 翻压绿肥可提高土壤有机质含量。赵秋等[19]种植毛叶苕子和二月蓝[Orychophragmus violaceus (L.) O. E. Schulz]作为冬绿肥, 2年试验结果表明, 冬绿肥区碳蓄积量是冬闲区的2.4~3.6倍, 氮蓄积量约为冬闲区的4.0~4.7倍, 有机碳含量比冬闲区提高4.5%~5.7%。赵秋等[20]还在冬季空闲耕地种植二月蓝、毛苕、黑麦草、草木樨和紫花苜蓿作为冬闲覆盖绿肥, 研究结果表明, 5种覆盖绿肥的全碳蓄积量为1.80~3.14 t·hm-2, 是冬闲田碳蓄积量的1.9~3.3倍, 氮素蓄积量以种植苜蓿最高, 为202.8 kg·hm-2, 并提高土壤有机质质量分数(0.90~2.86 g·kg-1)。孙文彦等[21]在盐碱苗圃地树苗行间空地连续3 a种植并翻压耐盐绿肥作物毛叶苕子和二月蓝, 0~40 cm土层土壤有机质由8.43 g·kg-1上升到10.51 g·kg-1以上, 土壤全氮增加近1倍, 速效磷由4.36~4.67 mg·kg-1增加到12.0 mg·kg-1以上, 速效钾增加10.37%~10.71%。
本研究结果表明翻压绿肥返回土壤N 15.6~195.4 kg·hm-2、P2O5 5.3~58.8 kg·hm-2和K2O 34.5~127.9 kg·hm-2, 其中翻压豆科绿肥返回土壤的N、P2O5和K2O养分量均显著高于黑麦草; 与对照相比, 春播青贮玉米前耕层翻压绿肥处理的土壤pH降低0.01~0.08, 有机质提高0.42~1.86 g·kg-1、全氮提高0.05~0.34 g·kg-1, 碱解氮、速效磷和速效钾分别提高0.5~32.3 mg·kg-1、0.42~4.65 mg·kg-1和3.8~26.1 mg·kg-1, 表明翻压绿肥提高了土壤养分含量, 培肥了土壤。
需要指出的是, 本研究中2015年秋季绿肥翻压后—冬灌阶段气温较低, 绿肥翻压后只有少部分可以腐解, 自冬灌后至2016年4月上旬为试验地土体封冻期, 绿肥不能腐解和释放养分, 故2016年春播前土壤理化性质的分析结果只反映了少量绿肥腐解后释放的营养元素对土壤养分的贡献, 大部分绿肥的腐解和养分释放必须在春播之后的青贮玉米生长季才能进行, 对青贮玉米生长期间的绿肥腐解和养分释放情况还需开展进一步的研究。
3.3 轮作绿肥利于青贮玉米产量提高和品质改善马磊等[22]研究发现, 施用氮肥均显著增加青贮玉米的产量和茎叶比, 并显著提高青贮玉米的SPAD值和全株粗蛋白含量。胡春花等[23]研究青贮玉米不同种植密度、收获期和施肥水平对产量和营养品质的影响, 结果表明不同种植密度、收获期和施肥水平均极显著影响青贮玉米的产量和营养品质, 其中氮肥对青贮玉米的鲜、干生物产量的提高及青贮玉米营养品质、饲用价值的提高贡献最大, 其次是磷肥, 钾肥的影响较小。说明增加N素营养有利于提高青贮玉米的产量和蛋白质含量。
本研究表明, 绿肥翻压后, 黑麦草处理的青贮玉米鲜草产量和蛋白质含量分别比对照提高1 294 kg·hm-2和0. 4 mg·g-1, 而翻压毛叶苕子等5种豆科绿肥处理的青贮玉米鲜草产量和蛋白质含量分别比对照提高1 294~19 391 kg·hm-2和10.0~23.9 mg·g-1, 本研究结果与马磊等[22]、胡春花等[22-23]研究结果相一致。说明在本试验条件下采用绿肥轮作青贮玉米, 对提高青贮玉米的鲜草产量和蛋白质含量, 促进试验地的畜牧业发展和提高养殖效益具有实证作用和理论依据。
3.4 对农业生产的指导作用盐碱地是重要的土壤资源, 在农家肥难以满足供应土壤时, 种植绿肥无疑是培肥土壤最经济有效的途径。本研究结果表明, 种植绿肥可改良盐碱地、提供土壤养分、提高牧草的产量和品质, 对盐碱土地区农业的可持续发展具有重要的指导意义。绿肥最重要的作用就是养分还田[10], 以小肥换大肥, 提供养分, 培肥土壤。本研究中, 翻压豆科绿肥返回土壤的N、P2O5和K2O数量也远高于绿肥播种前施入土壤中复合肥中的N、P2O5和K2O(56.3 kg·hm-2、37.5 kg·hm-2和18.8 kg·hm-2)的数量。本研究表明, 种植和翻压豆科绿肥可有效改良中度苏打盐碱地, 显著提高土壤肥力, 提供无机养分替代部分化肥, 提高优质牧草的生产, 是适合大同盆地中度苏打盐碱地经济、有效和环保的改良模式, 对稳定耕地面积、保证粮食安全具有重要意义。同时, 利用种植和翻压绿肥改良、培肥盐碱地, 也符合我国农业科技“十三五”规划提出的“耕地质量提升、肥料减施增效”农业资源高效利用发展要求及国家农业部提出的“两减一增”(减肥减药, 增加有机肥)农业发展大方向。
4 结论中度苏打盐碱地种植绿肥, 可显著提高0~20 cm土层土壤含水量1.0%~6.2%, 降低土壤pH和含盐量, 有效改良盐碱地; 翻压绿肥可返还土壤N 15.6~195.4 kg·hm-2、P2O5 5.3~58.8 kg·hm-2和K2O 34.5~127.9 kg·hm-2, 提高土壤有机质、全氮、碱解氮、速效磷和速效钾含量, 培肥土壤, 提高青贮玉米的鲜草产量和蛋白质含量1 294~19 391 kg·hm-2和0.4~23.9 mg·g-1。种植和翻压豆科绿肥改良中度苏打盐碱地的效果均显著优于禾本科绿肥黑麦草, 其中以种植和翻压毛叶苕子绿肥改良、培肥盐碱地的效果最好, 其次是草木樨。建议本研究结果在同类型地区大力推广。
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